LIFESTYLE

Fortnum & Mason Tea

Quando vado a Londra per lavoro torno sempre a casa con delle miscele di tè di Fortnum & Mason, un grande magazzino di Londra al 181 di Piccadilly, fondato nel 1707 da William Fortnum. Nato come negozio di alimentari, ha costruito la propria reputazione sulla fornitura di prodotti di qualità e vide una rapida crescita durante l'era vittoriana e le sue vicende… Continue reading Fortnum & Mason Tea

RICETTE

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole e pomodorini con tè verde al lime. Per 4 persone ho condito 320 grammi di spaghetti trafilati al bronzo con un sugo semplice e veloce. Ho fatto un soffritto con olio, aglio a pezzi grossi (per poi poterlo togliere), carote e sedano tagliati al coltello. Quando il trito era ben rosolato, ho… Continue reading Spaghetti alle vongole

RICETTE

Pancake leggeri

Colazione con pancake (senza uova nè burro) e sciroppo d'acero accompagnati da una miscela di English breakfast. Per 4 pancake ho mescolato in una ciotola 100 gr di farina, 20 gr di zucchero, 1 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Poi ho aggiunto 150 ml di latte e amalgamato con la… Continue reading Pancake leggeri

BEAUTY, MILANO

Violette Nails & Treatment Rooms

Ambiente minimalista con elementi vintage in una cornice industriale: un tavolone contemporaneo per la manicure, avvolgenti poltrone rosa per la pedicure e uno spazio dedicato ad altri trattamenti come massaggi e depilazione sono gli ingredienti principali di una ricetta che ti fa sentire in un centro estetico di New York. La violetta è l'aroma che… Continue reading Violette Nails & Treatment Rooms